Zukunftsgerechte &
wertvolle Ernährung
Wir sind ein Familienunternehmen, das tagtäglich Millionen von Menschen weltweit mit wertvollen Lebensmitteln und Proteinquellen sowie innovativen Lösungen versorgt.

Schweinefleisch
Von der kleinen elterlichen Metzgerei zum international agierenden Fleischproduzenten: Unser Geschäftsbereich Pork ist mit einem Marktanteil von über 30 Prozent Marktführer beim Schweinefleisch in Deutschland. Mit vier in den tierreichen Regionen Deutschlands angesiedelten Standorten ist das Unternehmen regional aufgestellt.

Rindfleisch
Egal ob Burger-Pattys, Rinderfilet, Rumpsteak oder Entrecoté: Rindfleisch gehört in Deutschland zur guten Küche einfach dazu. Unser Geschäftsbereich Beef ist einer der führenden Rindfleischproduzenten hierzulande. Mit dem Standort Badbergen in Niedersachsen verfügt das Unternehmen über eine der modernsten Produktionsstätten Europas.

Wurst
Der Geschäftsbereich Wurst mit Hauptsitz in Böklund ist eines der führenden Unternehmen der Fleisch- und Wurstbranche in Europa. In Deutschland ist die Gruppe die Nummer eins im SB-Wurst- und Wurstkonserven-Markt. Mit über 4.000 Kolleginnen und Kollegen produziert der Geschäftsbereich jährlich mehr als 2 Milliarden Verbraucherverpackungen.

Pflanzliche Alternativen
Rund zehn Prozent der Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland ernähren sich vegetarisch oder vegan. Wir orientieren uns an den Wünschen der Verbraucherinnen und Verbraucher und produzieren Fisch-, Fleisch- und Wurstersatzprodukte. Gleichzeitig arbeiten wir kontinuierlich an innovativen Produkten. Einzelne Betriebe der Gruppe haben übrigens schon in den 1990er-Jahren Reformhäuser mit ersten Veggie-Produkten beliefert.

Convenience
Die schnelle Küche gewinnt immer mehr an Bedeutung. Egal ob SB-Fleisch, TK-Schnitzel und -Burger, unsere beliebten Toastys, Rösti-Pizza, Cheese-Cake-Balls oder Fertiggerichte: Für den schnellen Hunger liefern wir die perfekte Steilvorlage und hochwertige, schnell zuzubereitende Produkte. Da ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.

International
Der Heimatmarkt der Premium Food Group ist und bleibt Deutschland. Dennoch sind in den vergangenen Jahrzehnten auch einige Standorte im europäischen und weltweiten Ausland dazugekommen. Darüber hinaus exportieren die Geschäftsbereiche ihre Produkte und Rohstoffe in die Länder, in denen es einen speziellen Markt dafür gibt. Dazu führen wir Markt- und Trendanalysen durch und nehmen aktuelle Megatrends, die Entwicklung der Konsumenten-Bedürfnisse und Wettbewerbs-Aktivitäten in den Zielländern den Fokus.

Tiernahrung
Für kaum etwas geben die Menschen in Deutschland so gerne Geld aus wie für ihre Haustiere. Und das gilt auch für die Nahrung von Hund, Katze und Co. Dank der großen Rohstoffverfügbarkeit in der Gruppe sind wir im Petfood-Bereich stetig weitergewachsen und mit erfolgreichen eigenen Marken im Handel vertreten.

Logistik
Eine individuelle Logistik ist das A und O in der Lebensmittelproduktion. Mit mehr als 1300 Aufliegern, Kühlanhängern und Containern beliefern wir einen Großteil unserer Kunden selbst. Wir gewährleisten kurze Wege und nachhaltige Transporte – auch dank innovativer Antriebs- und Kältetechnik. Durch den Betrieb eigener Kühlhäuser nutzen wir Synergien entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Coldstores
Als breit aufgestelltes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie mit zahlreichen Geschäftsbereichen entlang der Wertschöpfungskette, betreibt die Premium Food Group auch mehrere eigene Coldstores. Mit den Kühlhäusern und Kühleinheiten komplettieren wir unser Portfolio innerhalb des Segments der Lebensmittelproduktion. Die großen Standorte dienen nicht nur der eigenen (Zwischen)-Lagerung, sondern wir bieten den Service auch für namhafte Drittkunden an, die das Angebot gern in Anspruch nehmen und entsprechend nutzen. Dabei setzen wir auf modernste Technik und Automatisierungsprozesse.

Ingredients
Allein schon aus Nachhaltigkeitsgründen ist die Ganztiervermarktung ein wichtiges Themenfeld. Und tatsächlich gibt es weltweit enorm viele Produkte, die tierische Bestandteile enthalten. Kerosin für Schiffe, Flugzeuge und Co. sowie Öle werden ebenso aus Nebenprodukten gewonnen wie Zahnbürsten, Zahnpasta oder Medikamenten-Kapseln. Auch in der Fischzucht setzen die Firmen auf tierische Proteine.

Beteiligungen
Wir halten stets die Augen auf im Bereich möglicher Beteiligungen und Investments. Dank unserer Vertriebsstärke und der jahrzehntelangen Erfahrung als Lebensmittelproduzent in verschiedenen Bereichen entlang der Wertschöpfungskette, sind wir der ideale Partner, um Produkte und Ideen erfolgreich und dauerhaft im Markt zu platzieren.
International aktiv
Standorte erkunden
Zahlen und Fakten
7,3 Mrd.
Euro Umsatz
Mehr als die Hälfte des Umsatzes, nämlich 4,1 Milliarden Euro, hat die Premium Food Group 2023 in Deutschland erwirtschaftet.
21.000
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter weltweit
Hochmotivierte und qualifizierte Kolleginnen und Kollegen sind das höchste Gut. Weltweit beschäftigen wir 21.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, davon rund 17.000 in Deutschland.

Science Based Targets Initiative validiert Ziele der Premium Food Group
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